Selasa, 29 Januari 2013
Haii teman-teman, perkenalkan aku adalah sebutir nasi. Aku merupakan salah satu bahan makanan pokok yang
dikonsumsi oleh manusia. Sewaktu aku masih menjadi bibit padi, aku
dirawat oleh para petani, dan setelah aku berisi, mereka memanenku dan
mengubahku menjadi beras dan kemudian akupun dimasak hingga menjadi nasi dan akhirnya dimakan.
Aku disusun oleh unsur C,H, dan O hingga seluruh umat sering menyebutku dengan sebutan senyawa Karbohidrat. Namun, tidak hanya nasi saja yang menepati tahta sebagai karbohidrat, di suku lain aku juga memiliki teman yang memiliki unsur yang sebangsaku antara lain jagung, gandum, berbagai macam umbi-umbian, dan masih banyak lagi.
Disini, aku akan bercerita tentang perjalananku hingga aku bisa menghasilkan energi yang bermanfaat bagi majikanku. Aku mempunyai banyak manfaat yaitu menghasilkan energi (kalori), penghasil senyawa kimia lain (lemak dan protein), membantu penyerapan kalsium, mengatur keseimbangan asam dan basa tubuh, dan bisa memengaruhi faktor/ sifat keturunan.
Mari ikuti perjalananku teman-teman,
Pertama-tama, aku masuk ke dalam mulut, didalam mulut terdapat gigi, lidah, dan kelenjar ludah.Lalu aku dihancurkan menggunakan bantuan gigi di mulut hingga aku menjadi Partikel-partikel karbohidrat, lalu berkat bantuan air ludah (saliva) dan enzim ptialin aku diubah menjadi Polisakarida/ molekul tepung yang terdiri dari gugus amilum, selulosa, dan glikogen. Kemudian berkat bantuan enzim amilase aku diubah lagi hingga menjadi disakarida yang terdiri dari maltosa, selulosa, dan laktosa. Namun aku harus menjadi gugusan-gugusan yang terkecil lagi agar aku dapat bermanfaat bagi umat manusia, dengan enzim maltase yang mengubah maltosa, sakrase yang mengubah selulosa, dan enzim laktase yang mengubah laktosa menjadi Monosakarida yang merupakan gugusan paling kecil dalam proses kami, yang terdiri dari glukosa, fruktosa, dan galaktosa. Mulai saat inilah aku sangatsangat bermanfaat dalam tubuh manusia. Didalam tubuh manuasia, aku mengalami proses oksidasi oleh O2 atau biasa di sebut proses metabolisme yang mengubahku menjadi energi
(ATP), H2O dengan jasa ginjal lalu aku dikeluarkan dalam bentuk urine, CO2 + H2O yang dikeluarkan melalui paru-paru.
Selain di oksidasi, aku juga di ubah menjadi Glikogen dengan bantuan Hormon Insulin. Jika aku berlebihan, Glikogen akan mengubahku menjadi Lemak dan Protein yang disimpan dalam tubuh manusia.
Oiya aku akan bercerita sedikit mengenai nasib buruk umat manusia jika temanku yg bernama Hormon Insulin tidak berfungsi dengan baik, jadi pengubahan Glikogen tidak bisa sepenuhnya terfiltrasi dengan baik sehingga menyebabkan sebagian glikogen terbuang melalui urin. Urine tersebut mengandung Glikogen yang biasa disebut dengan penyakit Diabetes.
Itulah perjalananku dari nasi hingga aku bisa mempunyai banyak manfaat bagi manusia. :)
0 komentar:
Posting Komentar